Los días 2- 4 – 9 – 11 novembre desde las 11:00 a las 14:00 (hora de Chile) (de las 15 a las 18 hora italiana) se realizará el curso de elaboración de cecinas que como se ha hecho tradición se organiza con maestros expertos desde la Región Friuli Venezia Giulia en Sudamérica.

En esta oportunidad y vistas las dificultades de realizarlo presencialmente, y para no suspenderlo, se realizará en modalidad telemática en espera de poder reorganizar nuevamente una versión presencial.

Inscripciones e informaciones en https://www.eraple.it/